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2020进口葡萄酒将有哪些盈利新模式?

发布时间:2020-03-16     点击:163次

“疫情过去,中国的葡萄酒市场一定会发生变化。但对我们的生产商来说,基本的生意逻辑是不会变的,就是通过某一个平台或某种方式,把酒卖到消费者手中。”


让葡萄酒成为你赚钱的工具

市场瞬息万变,经销商也要因时而变,提高自己的生存能力。在此次直播中,顾育平还为经销商提出了五条应对未来发展的针对性建议。

首先,合理控制运营成本。降低成本是每个经销商都必须要做的事。随着竞争的日益激烈,每笔开支都需要精打细算。每场品鉴会、每件样品的支出以及收到的回报都应该计入大数据,并根据数据分析调整策略。

其次,关注新消费人群。我们迎来新消费时代,是因为新消费人群的变化。以90后为代表的新一代消费人群的消费观念也可以反映出未来的市场趋势,他们与父辈不同,崇尚自由,崇尚自我,追求个性化的产品。经销商也应该根据这种多元化的需求扩充自己的产品线。

第三,保证合理库存。经销商应该拥有一套自己的管理体系,可以看到实时库存以及动销情况。一款产品的周转率在5是比较客观的,3为合格线,2可以勉强做下去,只有1的话就需要考虑抛弃这个产品。而这个数据是对进口商来说,贸易商的周转率还应该更快。

第四,保证合适的毛利率。太低的毛利率不足够养活一个公司,而太高的毛利率亦会让你失去信誉。认真做一个产品,需要充分考虑市场冲击、线上线下渠道等多个维度,跑脑袋定价的时代过去,很多所谓的独家产品、定制产品而会失去生存的土壤。消费者最精明的商人,也是最懂酒的老师,每一个厂商都要尊重消费者,尊重自己的口碑。

第五,让葡萄酒成为你赚钱的工具。葡萄酒是快速消费品,让其成为合理毛利率的商品,其最终归宿是进入消费者的肚子,而不是堆在库房或者谋求暴利。另外,随着市场的成熟以及消费者辨别能力的提高,做假货和傍名牌产品必将付出惨重代价。

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